白甜瓜怎样栽培与管理?
2020/10/5 10:12:10 点击:
1、品种选择。
品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
2、培育壮苗。
(1)播种期。一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬,如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
(2)种子处理和催芽。备播的种子经去杂去劣去秕,晾晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟,捞出放入清水中洗净,用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。再用50~60℃温水浸种,搅拌至30℃,任其浸泡6~8小时,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30~32℃恒温下催芽(催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。24~30小时露出胚根,即可播种。
(3)营养制作与播种。营养钵可以自己制作也可购买不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,最小不小于6厘米×6厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破碎,保水保肥力强,富含各种养分,无病虫害。
营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟粪肥4份,河泥或砂土1份。每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤,硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。采用方块育苗的即可铺入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里,此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。
苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4~6小时后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子,播种后覆土1~1.5厘米。然后盖地膜,保持床土湿润,提高营养钵的温度,幼苗出土时立即除去地膜,以便幼苗出土。
(4)苗床管理。苗床管理是以掌握温度为中心,出苗前要密闭不通风,此时床温以保持30~35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气,因为从幼苗出土至子叶平展,这段时间下胚轴生长最快,是幼苗最易徒长的阶段,所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长,其措施有三:第一,床温降低到15~22℃;第二,尽量延长光照时间,保证幼苗正常发育;第三,降低床内空气和土壤湿度,空气相对湿度白天50%~60%,夜间70%~80%。当真叶出现后,幼苗不易徒长,因此床温应再次提高到25~30℃。幼苗两片真叶后,应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。另外,实践证明,采用昼夜大温差育苗,是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后,白天床内气温30℃左右,夜间最低气温15℃左右,这样有利于根系的生长,有利于培育壮苗
3、定植。
(1)定植。当幼苗长到两片真叶一心,苗高10厘米左右,叶片肥大,叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系,因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低,应在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚内温度。
(2)整地作畦、栽植密度。
大棚内土壤在前作物收获后及时深翻,基肥以有机肥为主,每亩施3500~4000公斤,硫酸钾复合肥30公斤,先用2/3翻地时撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水,晾晒后铺上地膜。为便于采光,南北走向大棚顺棚方向作畦,东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前,用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔,将幼苗栽到孔内,单蔓整枝,每畦栽两行,双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为:单蔓整枝,大果型品种(如银蜜子)1500~1800株/亩,小果型品种(如伊丽莎白)1800~2000株/亩;双蔓整枝1000~1200株左右/亩。
行距确定之后(平均0.7米),定植时依密度调整株距。
通常大棚高畦上只铺地膜即可,但有时在定植后的短期内还加盖小棚,以利保温,促进缓苗,促进幼苗的迅速生长。
(4)立架栽培。为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以充分利用棚内空间,更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。架型以单面立架为宜,此架型适于密植,通风透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚顶高2.2~2.5米,这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。 4、田间管理
(1)棚内温、湿度管理。甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25~30℃,但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后,白天大棚保持气温27~30℃,夜间不低于20℃,地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25~30℃,夜间不低于15℃,地温25℃左右。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃。果实膨大期白天保持27~30℃,夜间15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜间不低于15℃,地温20~23℃。营养生长期昼夜温差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长,对糖分积累不利,影响品质。
适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%~60%。而在大棚内白天60%,夜间70%~80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强,但开花坐果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过大,会推迟开花期,造成茎叶徒长,以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时,以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施:第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通风为主,雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水:灌水多,蒸发量大,极易造成棚内湿度过高,所以要尽量减少灌水次数,控制灌水量。
(2)水肥管理。在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发育阶段,对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面蒸发量少,应当控制浇水,促进根系扩大;伸蔓期可适当追肥浇水;开花前后严格控制浇水,当幼瓜长到鸡蛋大小,开始进入膨瓜期,水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大,以免引起病害。
(3)整枝。
为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果,使结果期一致,摘心、整枝为栽培上必须的手段。大棚甜瓜,多采用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。
单蔓结果整枝法:此法操作简单,管理方便,成熟期提前,结果集中,但产量稍低。具体作法是:主蔓先不摘心,直到25~30叶时才摘心,主蔓基部第1~10节位的子蔓全部摘除。
品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
2、培育壮苗。
(1)播种期。一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬,如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
(2)种子处理和催芽。备播的种子经去杂去劣去秕,晾晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟,捞出放入清水中洗净,用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。再用50~60℃温水浸种,搅拌至30℃,任其浸泡6~8小时,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30~32℃恒温下催芽(催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。24~30小时露出胚根,即可播种。
(3)营养制作与播种。营养钵可以自己制作也可购买不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,最小不小于6厘米×6厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破碎,保水保肥力强,富含各种养分,无病虫害。
营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟粪肥4份,河泥或砂土1份。每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤,硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。采用方块育苗的即可铺入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里,此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。
苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4~6小时后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子,播种后覆土1~1.5厘米。然后盖地膜,保持床土湿润,提高营养钵的温度,幼苗出土时立即除去地膜,以便幼苗出土。
(4)苗床管理。苗床管理是以掌握温度为中心,出苗前要密闭不通风,此时床温以保持30~35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气,因为从幼苗出土至子叶平展,这段时间下胚轴生长最快,是幼苗最易徒长的阶段,所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长,其措施有三:第一,床温降低到15~22℃;第二,尽量延长光照时间,保证幼苗正常发育;第三,降低床内空气和土壤湿度,空气相对湿度白天50%~60%,夜间70%~80%。当真叶出现后,幼苗不易徒长,因此床温应再次提高到25~30℃。幼苗两片真叶后,应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。另外,实践证明,采用昼夜大温差育苗,是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后,白天床内气温30℃左右,夜间最低气温15℃左右,这样有利于根系的生长,有利于培育壮苗
3、定植。
(1)定植。当幼苗长到两片真叶一心,苗高10厘米左右,叶片肥大,叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系,因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低,应在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚内温度。
(2)整地作畦、栽植密度。
大棚内土壤在前作物收获后及时深翻,基肥以有机肥为主,每亩施3500~4000公斤,硫酸钾复合肥30公斤,先用2/3翻地时撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水,晾晒后铺上地膜。为便于采光,南北走向大棚顺棚方向作畦,东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前,用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔,将幼苗栽到孔内,单蔓整枝,每畦栽两行,双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为:单蔓整枝,大果型品种(如银蜜子)1500~1800株/亩,小果型品种(如伊丽莎白)1800~2000株/亩;双蔓整枝1000~1200株左右/亩。
行距确定之后(平均0.7米),定植时依密度调整株距。
通常大棚高畦上只铺地膜即可,但有时在定植后的短期内还加盖小棚,以利保温,促进缓苗,促进幼苗的迅速生长。
(4)立架栽培。为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以充分利用棚内空间,更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。架型以单面立架为宜,此架型适于密植,通风透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚顶高2.2~2.5米,这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。 4、田间管理
(1)棚内温、湿度管理。甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25~30℃,但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后,白天大棚保持气温27~30℃,夜间不低于20℃,地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25~30℃,夜间不低于15℃,地温25℃左右。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃。果实膨大期白天保持27~30℃,夜间15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜间不低于15℃,地温20~23℃。营养生长期昼夜温差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长,对糖分积累不利,影响品质。
适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%~60%。而在大棚内白天60%,夜间70%~80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强,但开花坐果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过大,会推迟开花期,造成茎叶徒长,以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时,以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施:第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通风为主,雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水:灌水多,蒸发量大,极易造成棚内湿度过高,所以要尽量减少灌水次数,控制灌水量。
(2)水肥管理。在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发育阶段,对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面蒸发量少,应当控制浇水,促进根系扩大;伸蔓期可适当追肥浇水;开花前后严格控制浇水,当幼瓜长到鸡蛋大小,开始进入膨瓜期,水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大,以免引起病害。
(3)整枝。
为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果,使结果期一致,摘心、整枝为栽培上必须的手段。大棚甜瓜,多采用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。
单蔓结果整枝法:此法操作简单,管理方便,成熟期提前,结果集中,但产量稍低。具体作法是:主蔓先不摘心,直到25~30叶时才摘心,主蔓基部第1~10节位的子蔓全部摘除。
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